Från skorpa till loppis...

Lavendelskorpor

100 g smör
1,5 dl socker
2 ägg
1,5 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl
2 tsk lavendel

Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör och socker poröst. Rör ner ett ägg i sänder. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och smulad lavendel. Arbeta ihop degen. Dela degen i tre delar och rulla ut var och en i samma längd som plåten. Grädda i ca 10 min. Skär längderna medan de är varma i sneda bitar, ca 2-3 cm breda. Rosta i ugnen 4-5 min, vänd skorporna och rosta ännu en gång. Låt svalna och njut av doft och smak!

Visst är väl assietten på bilden ovan söt? Jag hittade 4 stycken på en loppmarknad förra sommaren. Jag är ingen van loppishandlare men några fynd har det blivit då och då. En gång köpte jag en söt plåtburk med lock. Den var ljusblårutig med bilder av frimärken på utsidan. När jag kom hem och öppnade burken låg det en påse däri, full med just frimärken från en antal dessenier tillbaka och med härkomst från olika länder. Jag har aldrig samlat på frimärken så för mig var det inget värde som så men jag fann många av dem fina och färgglada att se på. Fick ett bra tips av kära mamma och vips hade jag gjort en tavla.

Det finaste lilla märket är ett danskt julfrimärke från 1946. Ingen dyr konst men en färgklick på min vägg.

Nu väntar M med fikan klar. Trevlig helg önskas er alla!